WISSENSCHAFTLICHES STOFFWECHSEL-COACHING VON DR. FINN JUNG
Ernährungs-Coaching für Frauen ab 40.
Dein Körper ist kein Experimentierfeld für die nächste Trend-Diät. Nutze meine klinisch fundierten Strategien, um deine Leistungsfähigkeit zu sichern.
HIER GEHT ES ZU MEINEN PUBLIZIERTEN STUDIEN IN FACHJOURNALEN
DEINE STRATEGIE FÜR DAUERHAFTE LEISTUNGSFÄHIGKEIT
Das Ziel
Ein stabiler Stoffwechsel im Alltag und mehr Leistungsfähigkeit im Tagesverlauf durch präzises Stoffwechsel-Management während der Peri- und Menopause.
Die Methode
Ein datenbasiertes System aus App-Steuerung, Blutanalyse-Verständnis und flexibler Alltagsplanung.
Der Experte
Dr. rer. nat. Finn Jung: Ernährungswissenschaftler mit langjähriger Forschungserfahrung (u.a. Uniklinik Wien). Wissenschaftliche Expertise für Menschen mit hoher Eigenverantwortung.
Das Ergebnis
Gewinn die Souveränität über deine Gesundheit zurück. Stabilisiere dein Gewicht dauerhaft und sicher dir die nötige Energie für deine anspruchsvolle Rolle in Beruf und Familie.
WARUM KLASSISCHE ANSÄTZE IM PROFESSIONELLEN ALLTAG OFT AN GRENZEN STOSSEN
Wenn Wissen und die Realität der hohen Verantwortung nicht zusammenfinden
Erfolg bei Deinen Gesundheitszielen ist selten eine Frage Deiner Disziplin. Er scheitert meist daran, dass klassische Ernährungskonzepte die biologische Zäsur der menopausalen Transition ignorieren. Im „Dschungel“ aus Mythen und Trends geht die Orientierung verloren, was für die spezifische hormonelle Volatilität der Perimenopause wirklich funktioniert.
Das Ergebnis: Du investierst oft viel Energie in Maßnahmen, die biologisch nicht zu Deinen Anforderungen in der Menopause passen. Du arbeitest unbewusst gegen Deine veränderten Stoffwechselprozesse und riskierst Deine kognitive Schärfe.
Typische Situationen, in denen es ins Stocken gerät
Kontrollverlust
Du erlebst Tage, an denen alles gut läuft, und Abende, an denen Essen zur Entlastung wird, obwohl du dir etwas anderes vorgenommen hattest.
Dauerstress
Du denkst häufig an dein Gewicht und an deine Ernährung und hast trotzdem das Gefühl, dich nicht dauerhaft sortiert zu fühlen.
Einbrüche
Du startest mit einem strengen Plan und stellst nach einigen Tagen fest, dass dein Alltag die Vorgaben überholt hat.
Frustration
Du hast Phasen mit viel Kontrolle und Momente, in denen der Eindruck entsteht, alles sei wieder verloren.
Energiehaushalt und Stoffwechsel
Dein Grundumsatz ist keine feste Zahl, sondern passt sich an. Bei strengen Diäten drosselt der Körper oft den Energieverbrauch, um Reserven zu schützen.
Hormonelle Regulation
Hunger und Sättigung werden durch Hormone wie Ghrelin und Leptin gesteuert. Schlafmangel oder Stress können diese Balance massiv stören und Heißhunger auslösen.
Schlafqualität und Erholung
Wer zu wenig schläft, neigt eher zu energiereichem Essen. Regeneration ist ein oft unterschätzter Schlüsselfaktor für einen funktionierenden Fettstoffwechsel.
Stressbelastung und emotionales Essen
Stresshormone wie Cortisol fördern die Fetteinlagerung, besonders am Bauch. Essen dient dann oft als biochemischer Mechanismus zur kurzfristigen Entspannung.
Bewegung und Alltagsstruktur
Es geht nicht nur um Sporteinheiten, sondern um die Bewegung im Alltag (NEAT). Eine sitzende Lebensweise senkt den Energiebedarf drastisch, oft unbemerkt.
Soziales Umfeld und Gewohnheiten
Essen hat eine starke soziale Komponente. Feiern, Geschäftsessen oder familiäre Routinen beeinflussen unsere Entscheidungen oft stärker als der eigene Willen.
WAS MEINEN ANSATZ EINZIGARTIG MACHT
Lerne mich und meinen Ansatz kennen: In diesem Video erkläre ich dir persönlich, warum mein wissenschaftliches System anders funktioniert als alles, was du bisher probiert hast.
WAS DU KONKRET BEKOMMST
Damit du im Alltag den Überblick behältst, arbeiten wir im Coaching mit einigen festen Bausteinen. Sie geben dir Struktur, ohne dich in ein starres Schema zu pressen.
Deine Coaching-App
Alles an einem Ort: Dein Plan, deine Fortschritte und der Chat mit mir. Du hast dein komplettes Coaching immer in der Hosentasche dabei.
Personalisiertes Rezeptbuch
Du erhältst eine Sammlung an Rezepten, die genau auf deine Vorlieben, deinen Kalorienbedarf und deinen Zeitplan abgestimmt sind.
Wöchentliche Check-ins
Wir überprüfen jede Woche deinen Fortschritt. Du erhältst Feedback zu deiner Entwicklung und wir passen deine Strategie flexibel an, wenn der Alltag dazwischenkommt.
1:1 Video-Calls
Im persönlichen Gespräch gehen wir tief in deine Situation rein, lösen Blockaden und besprechen die nächsten Schritte direkt miteinander.
Lerneinheiten & Wissen
Verstehe deinen Körper endlich richtig. Kurze Lektionen zu Themen wie Sättigung, Schlaf und Stress helfen dir, langfristig bessere Entscheidungen zu treffen.
Individueller Trainingsplan
Bewegung, die zu dir passt. Egal ob Fitnessstudio oder Home-Workout. Du bekommst einen Plan, der dein Abnehmziel optimal unterstützt.
Wissenschaftlich fundiertes Ernährungscoaching
Mein Coaching basiert auf einem ernährungswissenschaftlichen Studium, einer Promotion und langjähriger Forschung zu Stoffwechsel und Gewichtsentwicklung. Die Empfehlungen orientieren sich konsequent an klinischen Daten statt an kurzlebigen Trends.
Deine individuelle Situation in der Perimenopause wird vor diesem wissenschaftlichen Hintergrund objektiv eingeordnet, um die wirksamsten Hebel für Deine Ergebnisse zu identifizieren. So überführen wir komplexe biochemische Zusammenhänge direkt in eine fundierte Strategie, die Deine Handlungsfähigkeit im anspruchsvollen Alltag absichert.
Strukturierter Prozess statt starrer Plan
Zu Beginn führen wir eine fundierte Bestandsaufnahme deiner Ziele, deiner gesundheitlichen Parameter und deiner beruflichen Anforderungen durch. Daraus entsteht eine Strategie, die sich dynamisch an deinen Verlauf anpasst.
Die Coaching-App, strukturierte Pläne und persönliche Check-ins greifen nahtlos ineinander, um deine organisatorische Last zu reduzieren. Du erhältst ein System, das dir die gesundheitliche Planung im Alltag abnimmt und dir einen klaren, verlässlichen Rahmen für deine Leistungsfähigkeit bietet.
Individuelle Begleitung im Alltag
Statt allgemeiner Ratschläge analysieren wir deine spezifische berufliche Taktung, typische Belastungsphasen und soziale Verpflichtungen. Ob fordernde Projekttage, Geschäftsessen oder familiäre Verantwortung, die Empfehlungen entstehen direkt im Kontext deiner Lebensrealität. Ziel ist ein Prozess, der deine Ergebnisse nachhaltig sichert, ohne dass du wertvolle kognitive Energie für die tägliche Planung aufwenden musst. So bleibt dein Fokus bei deiner Expertise, während das System im Hintergrund für deine körperliche Souveränität sorgt, ohne dass du dich je wieder im belastenden Diätmodus fühlst.
Du profitierst unter anderem von:
Orientierung
Einem klaren Rahmen, in dem alle wichtigen Informationen zu Ernährung, Alltag und Fortschritt zusammenlaufen.
Machbarkeit
Empfehlungen, die zu deinen Zielen und zu deiner tatsächlichen Lebenssituation passen.
Know-how
Einem besseren Verständnis dafür, warum frühere Versuche nicht dauerhaft funktioniert haben.
Flexibilität
einer Struktur, die sich anpassen lässt, wenn sich dein Leben verändert.
Über mich:
Ich habe Ernährungswissenschaften studiert und im Bereich der ernährungsbezogenen Stoffwechselforschung promoviert. In dieser Zeit habe ich mich intensiv damit beschäftigt, wie Ernährung den Stoffwechsel, das Körpergewicht und entzündliche Prozesse beeinflusst. Neben der Laborarbeit gehörten die Planung, Durchführung und Auswertung von Studien mit realen Menschen zu meinem Arbeitsalltag. Diese Erfahrung fließt in das Coaching ein, damit du Empfehlungen erhältst, die sich an deinem Alltag orientieren und sich gleichzeitig mit dem aktuellen Stand der Wissenschaft vereinbaren lassen.
Ernährung und Training aus einer Hand
Dank meiner Doppelqualifikation verbinde ich klinische Forschung mit praktischer Expertise. Ich biete dir ein integriertes Konzept aus Ernährung und Bewegung, das deine Leistungsfähigkeit schützt und deine Ziele präzise realisiert.
KRITERIEN FÜR UNSERE ZUSAMMENARBEIT
Ich arbeite nicht mit Standard-Plänen, sondern persönlich und intensiv. Deshalb ist es wichtig, dass wir zueinander passen.
Wir passen perfekt zusammen, wenn...
- … Du die biologische Realität der Perimenopause nicht mehr ignorieren willst und eine wissenschaftliche Lösung suchst
- … Du bereit bist, Deine Lebenslogistik strategisch anzupassen, statt Dich mit Disziplin durch die nächste Standard-Diät zu quälen, die Deine hormonelle Balance nur weiter stört.
- … Du den langfristigen Erhalt Deiner geistigen Schärfe und Deiner gewohnten Handlungsfähigkeit über kurzfristige, kosmetische Fixes stellst.
- … Du eine diskrete Begleitung auf Augenhöhe suchst, die Deine knappe Zeit respektiert und Dich als Expertin validiert
INVESTITION IN DEINE LANGFRISTIGE SOUVERÄNITÄT
Der Umfang deiner Investition richtet sich nach der Intensität der Begleitung und der gewählten Laufzeit (z. B. 3 oder 6 Monate). Da ich keine pauschalen Standardlösungen anbiete, sondern individuelle Strategien für komplexe Biographien entwickle, ermitteln wir im ersten Gespräch genau das Paket, das zu deinen Anforderungen und deinen beruflichen wie privaten Zielen passt.
HÄUFIGE FRAGEN ZUM ABNEHMCOACHING
Viele Fragen lassen sich am besten im persönlichen Gespräch klären. Die wichtigsten Punkte beantworte ich dir hier vorab.
Im Erstgespräch klären wir deine Ziele und Alltagssituation. Entscheiden wir uns für eine Zusammenarbeit, erhältst du sofort Zugang zur App und wir legen die ersten Schritte und Termine fest.
Nein, du musst nichts vorbereiten. Wir schauen im Gespräch gemeinsam auf deinen Alltag. Später nutzen wir einfache Methoden (Fotos, App) zur Dokumentation, die kaum Zeit kosten.
Ja. Das Coaching basiert auf meiner Promotion in Ernährungswissenschaften und jahrelanger Forschung an der Uniklinik Wien. Wir nutzen klinisch etablierte Konzepte zur Stoffwechsel-Optimierung statt kurzfristiger Trend-Diäten.
Nein. Wir nutzen ein System, das auf Sättigung und Nährstoffdichte basiert, nicht auf sturrem Verzicht. Kohlenhydrate werden strategisch eingesetzt, damit du Energie für den Alltag hast
DEIN NÄCHSTER SCHRITT
Wenn du dich in vielen der beschriebenen Situationen wiedererkennst und dir eine strukturierte, wissenschaftlich fundierte Begleitung beim Abnehmen wünschst, kann ein Erstgespräch helfen, Klarheit zu gewinnen. In diesem Gespräch klären wir, wo du gerade stehst, welche Ziele du verfolgst und ob mein Coaching zu deinen Erwartungen und deinem Alltag passt. Du erhältst einen transparenten Eindruck davon, wie eine Zusammenarbeit aussehen könnte und welche Möglichkeiten es für dich gibt.
Das Erstgespräch ist dazu da, deine Fragen zu beantworten und gemeinsam zu prüfen, ob dieser Ansatz für dich der richtige Rahmen ist. Erst danach entscheidest du in Ruhe, ob du den nächsten Schritt gehen möchtest.